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Bienvenue

Philosophie

Tout est fait maison quotidiennement par notre chef Jean-Philippe pour s'assurer de la plus grande fraicheur et qualité et vous assurer un voyage culinaire, qui nous l'espérons vous restera en mémoire.

Notre objectif : vous faire vivre une expérience culinaire accompagnée de vins sélectionnés avec attention par Raphaël. Tous nos vins sont issus de producteurs passionnés respectant le terroir et la vigne.

Notre plus belle récompense : votre satisfaction que vous nous témoignez régulièrement...

Cuisine

Cuisine singulière au tempérament méditerranéen.
La carte et les menus changent au rythme des saisons et des semaines.
Notre Chef et son équipe sélectionnent et cuisinent avec passion et rigueur les produits du terroir et de qualité qui seront mis à l'honneur.

C’est d’abord offrir du plaisir en prenant du plaisir à travailler un beau produit de saison, sans artifices ni fioritures, en l’associant avec des apprêts qui mettront en valeur sa richesse et toutes ses qualités.

Sélection

Toujours en quête des meilleurs produits, nous travaillons en direct avec des producteurs, éleveurs, maraîchers locaux.

Nous privilégions la proximité, afin de vous offrir des produits frais, naturels et de saisons.